- Бренд-шеф: Нино Грациано
- Шеф: Клаудио Пировано
- Пиццайоло: Стефано Просперини
- Кухня: итальянская (сицилийская, кухня регионов Пьемонт и Ломбардия)
- 150 мест
- Дата открытия: 2015 год
- Тарелка с домашней колбасой и пармой
- Спагетти с боттаргой
- Запеченная голень теленка с картофелем
- Охотный ряд, 2
- +7 (495) 660-03-83
- LA BOTTEGA SICILIANA
Самый известный московский итальянец, шеф Нино Грациано воссоздал в самом центре города негу и безмятежность родной Сицилии. Здесь, на первом этаже воссозданной гостиницы «Москва» – островок спокойствия, так необходимый вечно суетящейся столице. Пышущая жаром пицца, запеченный цыпленок, бокал (а то и два) вина – лучшие средства для нормализации пульса и борьбы с желанием ежесекундно проверить почту. Для закрепления эффекта закажите здешнее мороженое – лучшего в Москве вы не найдете.
