Город
Рестораны

КАФЕ «ПУШКИНЪ»

Легендарный русский ресторан.
  • Шеф-повар: Андрей Махов
  • Кухня: русско-дворянская, французская
  • 370 мест
  • Дата открытия: 1999 год
  • Оливье маленькими тартлетами
  • Говядина Беф-Строгановъ въ сметане
  • Десертъ «Кафе Пушкинъ»

«Первый среди равных», самый главный, знаковый русский ресторан. Времена, когда русской кухни в Москве днем с огнем было не сыскать, давно прошли, но ценители настоящего старорежимного застолья, будто сошедшего со страниц Чехова или Гиляровского, все равно идут сюда – равно как и съезжающиеся в Москву иностранные гости. Молочный поросенок и пшенные блины, осетровая икра и соленые огурчики, щи, пельмени и, конечно, пироги всех форм и видов – есть чему позавидовать литературным героям с самым фантастическим аппетитом.

Рестораторы Деллос Андрей
Ресторатор, художник, глава Maison Dellos