Шеф-повар ресторана «Сыр»
Итальянский шеф, за плечами которого годы работы в лучших ресторанах Италии, Испании и Швейцарии, и успешная телевизионная карьера, вот уже 16 лет возглавляет кухню одного из старейших и наиболее успешных заведений сети Аркадия Новикова, погружая гостей в атмосферу родной итальянской кухни.