Шеф-повар ресторана Zuma
Егор Анисимов возглавляет кухню ресторана Ruma, на Дальнем Востоке. Едва ли кто-то из российских поваров лучше разбирается во всем многообразии тихоокеанских продуктов. С полными сумками съедобных даров Приморья он регулярно приезжает на гастроли в лучшие рестораны страны, пополняя армию адептов своей яркой и самобытной кухни, сочетающей японские, корейские, китайские и сибирские вкусы.