TWINS GARDEN

Ресторан прославленного поварского дуэта – братьев Ивана и Сергея Березуцких – возродился на новом, весьма знаковом месте: в этих стенах когда-то квартировал ресторан «Варвары», с которого, в общем, и начиналась новая русская гастрономия. Простая, но безупречно выверенная кухня, едва ли не лучшая винная карта в городе, коктейли от известного петербургского бармена Сэма Коняхина и тот самый Garden – собственная ферма в 50 гектаров, снабжающая ресторан львиной долей продуктов: рыбой, сырами, овощами и травами уникальных, давно забытых сортов. Самое главное ресторанное открытие прошлого года.